Polícia Civil descobre abatedouro clandestino de carne bovina em Boa Esperança
Carne sem comprovação de origem e sem inspeção sanitária foi apreendida e descartada com acompanhamento do IMA; o caso segue sob investigação
Um abatedouro clandestino de carne bovina foi descoberto na zona rural de Boa Esperança, na região conhecida como Barro Vermelho. A ação faz parte de uma investigação da Polícia Civil aberta depois de uma denúncia recebida no fim de julho.
Após os levantamentos feitos pelas equipes, policiais civis, agentes da Guarda Municipal, do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e da Polícia Militar Ambiental foram até o imóvel para a fiscalização e a perícia técnica.
No local, os agentes encontraram freezers com grande quantidade de carne congelada, uma câmara fria com animais abatidos e uma mesa onde outros animais ainda passavam pelo processo de preparo.
Segundo os órgãos que participaram da operação, toda a carne estava sem comprovação de origem e sem inspeção sanitária. O material foi apreendido e descartado de forma adequada, com acompanhamento do IMA, pelo risco que esse tipo de produto representa à saúde de quem consome.
De acordo com a Polícia Civil, o advogado do homem apontado como responsável pelo imóvel compareceu à delegacia. O investigado ainda vai prestar depoimento para esclarecer os fatos, e as investigações continuam.
Mais informações no Programa Revista da Cidade, na Rádio Cultura de Lavras 96.5 FM, de segunda a sexta, das 11h às 14h.
